Modal Awal Usaha Bakso dan Mie Ayam, Ini Penjelasannya

Pada artikel kita kali ini, kita akan membahas tentang Modal Awal Usaha Bakso dan Mie Ayam. Langsung aja simak pembahasannya di bawah ini,

Usaha bakso dan mie ayam merupakan salah satu usaha yang tidak ada matinya dalam bidang kuliner di Indonesia. Karena sangat banyak orang-orang yang membuka usaha ini dan berhasil mengembangkannya menjadi usaha yang besar, sehingga usaha ini mempunyai peluang yang sangat menjanjikan.

Selain menjanjikan, proses produksi bakso dan mie ayam tergolong sederhana dan mudah dilakukan, sehingga bagi pengusaha pemula sangatlah mudah. Apalagi sekarang ini, teknologi sudah semakin maju, banyak mesin-mesin yang membantu manusia untuk melakukan pekerjaannya, misalnya, mesin pencetak bakso dan mesin pembuat mie.

Usaha bakso dan mie ayam tidak akan kehabisan pelanggan, karena hampir semua kalangan masyarakat menyukai kuliner satu ini. Bahkan bakso dan mie ayam merupakan salah satu kuliner paling laris di pasaran.

Dari segi modal yang diperlukan, usaha bakso dan mie ayam tidak begitu membutuhkan biaya yang terlalu banyak. Bagi Anda yang tertarik ingin membuka usaha bakso dan mie ayam, simak pembahasan tentang rincian modal awal usaha bakso dan mie ayam di bawah ini,

Modal Awal Usaha Bakso dan Mie Ayam

modal awal usaha bakso dan mie ayam
  • Modal Utama 
KEBUTUHANBIAYA
Etalase / GerobakRp 2.500.000
Kompor 2 tungkuRp 250.000
2 Gas 3 kgRp 350.000
Dandang besarRp 200.000
Centong kuah dan mieRp 50.000
Perlengkapan masakRp 100.000
Perlengkapan makanRp 500.000
Kursi dan MejaRp 700.000
Cooler box 16 literRp 260.000
Sewa tempatTergantung lokasi
TOTALRp 4.910.000 + biaya sewa tempat

Untuk biaya sewa tempat, tergantung dengan lokasi dan luas yang ditawarkan, untuk perkiraan harga antara Rp 1.000.000 – Rp 2.000.000 an.

  • Modal Kerja 
KEBUTUHANBIAYA
Bahan Baku 400 porsiRp 2.800.000
Sambal dan Bumbu-bumbuRp 300.000
Es balokRp 50.000
TOTALRp 3.150.000
TOTAL MODAL KESELURUHANRp 8.060.000
  • Analisis Balik Modal Usaha Bakso dan Mie Ayam
ITEMHARGA
Penjualan Bakso (40 porsi/hari @ Rp. 15.000)Rp 18.000.000
Penjualan Minuman (30 botol/hari @ Rp. 4.000)Rp 3.600.000
Penjualan Kerupuk (25 pcs/hari @ Rp 2.000)Rp 1.500.000
TOTAL PENJUALANRp 23.100.000
Biaya Pokok PenjualanRp10.500.000
Laba KotorRp 12.600.000
Gaji PegawaiRp 2.000.000
Listrik, Air dan GasRp 1.000.000
Sewa TempatRp 1.000.000
Laba BersihRp 8.600.000

Dari perhitungan modal di atas, untuk membuat modal balik dibutuhkan waktu sekitar 1 – 2 bulan.

Kelebihan Usaha Bakso dan Mie Ayam

  • Modal balik yang cepat
  • Perputaran uang cepat
  • Cukup menjanjikan karena masyarakat banyak yang menyukai bakso dan mie ayam
  • Mudah dilakukan oleh siapapun
  • Sistem franchise dan kemitraan membantu perkembangan usaha yang pesat

Hambatan Usaha Mie ayam dan Bakso

  • Persaingan cukup ketat
  • Tidak mudah membangun keunggulan kompetitif
  • Risiko mengatur porsi untuk bahan masakan

Tips Sukses Usaha Bakso dan Mie ayam

modal awal usaha bakso dan mie ayam
  • Memilih Lokasi Jualan

Pilihlah lokasi yang ramai dan strategis agar jualan laku. Karena keuntungan dan kerugian dapat berubah tergantung banyak atau tidaknya pembeli yang datang ke warung. Misalnya, di sekita sekolah, pinggir jalan, tempat umu, pabrik, kantor, dan lain-lain.

  • Menjaga Kebersihan dan Tata Krama

Salah satu kunci sukses membangun usaha bakso dan mie ayam yaitu menjaga kebersihan tempat dan tata krama kepada pembeli.

  • Menghasilkan Bumbu Khas Jualan

Buatlah racikan bumbu bakso dan mie ayam yang enak dan tidak dimiliki oleh pengusaha bakso dan mie ayam lainnya. Buatlah bumbu yang khas sehingga bisa menarik pelanggan untuk berlangganan di warung Anda nantinya.

  • Promosikan Usaha Warung Makan

Lakukan strategi pemasaran dengan berbagai cara seperti membagikan brosur, memasang spanduk, dan lain-lain. Atau bisa juga dengan memanfaatkan media sosial sebagai promosi jualan bakso dan mie ayam.

Demikian artikel tentang Modal Awal Usaha Bakso dan Mie Ayam, semoga bermanfaat bagi calon pengusaha kuliner ini. Bagi Anda yang ingin membuka usaha bakso dengan daging ayam, bisa membaca artikel tentang Analisa Usaha Bakso Ayam.

About Lome

Check Also

Memanfaatkan Media Sosial untuk Branding Bisnis Saat Pandemi

Selama enam bulan terakhir, pandemi virus corona sudah merubah pola kehidupan masyarakat di bermacam bidang, …